Eden體驗宜蘭美食 香酥脆Q的「慕鈺華手工三星青蔥餅」 前言 有別於以往發燒鑑貨團收到廠商寄送試用品寫心得的模式, 這次廠商邀請站長們實際到店家及原物料產地去參觀,真的是很特別的經驗, 又加上Eden我又是第一次寫發燒鑑貨文,I am a lucky guy. ^^”,請大家多多支持,繼續往下看~ ================Start============= WOW~啟程前往「慕鈺華手工三星青蔥餅」總部囉~ 這天Eden帶著像小朋友出門遠足的那種既興奮又期待的心情, 從板橋坐上噶嗎蘭客運直奔今天的目的地-宜蘭羅東(約一時半的車程), 前往小時候常在電視上看她演戲的慕鈺華姊姊開的「手工三星青蔥餅」總店~ 我們沿著羅東火車站前門出口左轉一直走約三百公尺,馬上就看到斗大的鮮黃色招牌非常顯眼~ ↑沒錯,蔥就是這麼多…滿滿的撒出來~ 逛蔥田 哼稻香 集合之後,我們今天要前往的第一站「實地走訪參觀青蔥田」 (雖然不是稻田,但我還是忍不住想起周杰倫的稻香 = = :,因為對都市人來說, 平常都只是開車經過看個風景,從沒想過能夠那麼親近這片農地,實在是非常新鮮難忘的體驗, 而且還有一件趣事,由於三星鄉的蔥田實在是太多, 以致於連開車載我們的宜蘭在地人秦大哥也鬼打牆迷了路 (我知道你不是故意的,換作是我也一定搞不清楚), 已經不曉得哪塊蔥田是哪塊了,所以呀我建議蔥農是不是以後可以在屬於自己蔥田上插個旗子做記號, 不然我們怎麼可能找得到正確的蔥田位置咧。(就算有GPS也找不到~) 下車之後迎面而來的就是非常具有明星氣質的慕姊,還有笑容可掬的黃執行長, 當然還有這片”蔥”滿理想的開心農場大老闆-林東海大哥, 大家寒暄之後緩緩向著東海大哥的蔥田裡走,呼吸著宜蘭田野鄉間的新鮮空氣, 整個細胞彷彿活了過來…Feel so good . 一定要好好跟大家鄭重介紹這片蔥田,畢竟它是扮演青蔥餅裡頭非常重要的主角, 青蔥餅要好吃,沒有好吃的蔥怎麼行呢,重點是,它不僅是肥美鮮嫩的蔥, 東海大哥本人還是目前全台唯一與學界合作開發有機栽種蔥苗技術的蔥農喔!!!聽到這邊是不是覺得很屌啊~~~ 不過說到這邊就不禁感到心酸不捨…因為培育的過程可說是十分繁複, 需要比一般蔥農花上好幾倍的時間、成本與精神去照顧,加上蔥價容易受氣候變化產生劇烈的波動(務農之人最大的風險之一), 我只能說東海大哥實在是太偉大了...
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