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Jan
03
Tue
2017
15:59
[甜點]火山巧克力蛋糕
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本帖最後由 喃喃 於 2012-3-3 14:16 編輯
Q:您見過這座火山嗎?
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2011-11-13 18:34
這座會噴發濃濃
巧克力
溶漿的活火山,曾經擄獲了多少芳心哪?
不只是少男少女的芳心,連爺爺奶奶們的心都心甘情願給了它,
它就是網路超夯
團購
甜食~~
「
一森
手工烘培坊」
の
火山巧克力
蛋糕
其實一森的台中民生店離我家不遠,直接去買~立即享受
美食
!
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2011-11-13 18:34
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2011-11-13 19:09
有看到那龜裂的火山嗎?
要正式噴發了喔~~~別跑,真的超好吃的!
吃上一口,
妳也會跟我一樣愛上它的
Part 1
◎
一森手工烘培坊の火山巧克力蛋糕
這座火山有3吃:
室溫吃、冷凍吃、加熱吃~隨你愛怎麼吃,就怎麼吃!
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2011-11-13 18:34
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2011-11-13 18:34
Y
1、室溫直接吃
剛買來一定是等不及就想吃了,於是打開就能直接吃,雖然是室溫,但是那火山的巧克力溶漿,完全不會令你失望,一舀上來,超濃郁的巧克力濃漿馬上溶於你口…,毫不費力!
蛋糕本身也是綿密無比,每一口含到嘴裡時就會慢慢化開來,真的好幸福捏~
而且份量也相當足夠,一份蛋糕就能剛好滿足我現在好想要吃巧克力甜食的慾望,
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2011-11-13 18:34
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2011-11-13 18:34
「一森真是太了解我了」我邊拍照邊說了這一句,
森一下就吃完,舔著嘴說:「正確,因為我們同名啊!」果然呢~他們都叫「森」!
當然,這時還要配上一杯好茶,整後午后tea time時光就更為奢華了!完全是甜而不膩、毫無負擔的法式浪漫情懷。
記得跟妳的他一起同享喔~
Y
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2011-11-13 18:34
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2011-11-13 18:34
Y
2、冷凍切開吃
傳說這火山巧克力蛋糕冷凍過後退冰大約2分鐘,就會有像是布朗尼蛋糕的口感呢!
對於這美妙的傳說,我是一定要來實踐一番的
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2011-11-13 18:34
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2011-11-13 18:34
將將將將~~
巧克力竟然會跳舞!?~
Y
去掉外盒,切開來,真的變得完全不同了,可以用叉子叉起來吃了,超綿密口感,還可以大口咬下,真的是一個吃不夠了~~怎麼會這樣啊?不是同樣大小的嗎?
果真是冰過的
甜點
會讓人不知不覺吃得更多呀!因為感覺上比較不那麼甜了
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2011-11-13 18:34
Y
3、加熱爆漿吃
在愛吃甜食界還有另一傳說,就是這火山巧克力蛋糕放入烤箱烤個5分鐘,就會爆漿得更厲害!
這同樣是鐵定要試試看的!
因為我是巧克力口味擁護者~~
整個連紙烤杯放進烤箱中,加熱5分鐘
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2011-11-13 18:34
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2011-11-13 18:34
簡直整座火山都要化了,湯匙輕輕一舀,鬆軟卻帶著微微酥脆外皮的蛋糕就一起滑進了我的嘴,真是超級爆漿蛋糕之絕美版~讚!
尤其是今年的冬天,
妳一定要這麼吃吃看!
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2011-11-13 18:34
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2011-11-13 19:09
Part 2
◎
一森手工烘培坊の法式烤布丁
ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~的布丁總能勾引人的食慾,就算吃飽了,也會心甘情願擠出位置來再吃下一杯布丁的。
從小我就常吃布丁,但是一森的法式烤布丁還是第一次吃。
傳說中,一森的法式烤布丁是不加一滴水,是由新鮮雞蛋、鮮奶、香草子巧妙融合在一起,而幻化成了獨家口感老少咸宜的烤布丁。
而且西點師傅是七年級生喔~這樣的美食主義,就像媽媽親手作的堅持,妳喜歡嗎?
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2011-11-13 18:34
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2011-11-13 18:34
上面那一層不是一般的焦糖,簡直就是太妃糖,又濃又滑又香又甜,好好吃喔~
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2011-11-13 18:34
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2011-11-13 18:35
小卡片上有寫:冷凍後食用風味更佳
我真的也拿去冷凍了,吃起來~~天呀!比冰淇淋還要綿密細緻,妳真的會無法置信的問:"這真的是布丁嗎?"
吃起來滿口都是雞蛋和牛奶共舞的香味,
在綿線細雨雨午后,我們一家三口,各自享用著這杯不加一滴水,完全真材實料的頂級甜點「法式烤布丁」就是幸福甜蜜的滋味呀!
Part 3
◎
一森手工烘培坊の手工餅乾
巧克力軟餅
&
英格蘭酥餅
咻~~一下飛到英國了,要來享用英式下午茶囉!
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2011-11-13 18:34
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2011-11-13 18:34
巧克力軟餅質地鬆鬆軟軟,香濃的巧克力香,搭上脆脆的杏仁薄片,讓我盡享手工餅乾最完美的風味。
如果妳仔細的咀嚼,就會發現原來鬆軟的餅身中還藏有許多顆巧克力豆,讓妳每一口都有軟中帶脆的口感驚喜,真的是軟硬兼施,絕妙無比。
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2011-11-13 18:34
英格蘭酥餅則是非常的香酥,每咬一口都會嚐到椰絲和燕麥的芬芳和爽脆,綴上碎碎的巧克力米和烤得香又酥的火山豆,真的是英式午茶的最高享受了。
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2011-11-13 18:34
一森為了確保我們所吃到的每一塊手工餅,始終都能保持一樣的美味,就在每個包裝袋裡放著一小包乾燥劑,真的是超有心滴~
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2011-11-13 18:35
如果妳也熱愛甜食,那麼妳絕不能錯過堅持手工製作的「一森手工烘培坊」的各種美味甜食~
這是一份堅持實現小時後夢想的用心,一位單親清寒的創辦人奮發向上而獲致成功的故事…
讓妳吃得嘴甜心也甜,讓家人天天都充滿向上的動力!
超級推薦~~天天都能幫妳
宅配
喔!
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布丁
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